隨著人類對生活質量要求的提高，對飲料、奶制品的需求亦越來越多，因此眾多液體食品廠家不斷推出新的包裝來滿足需求，無菌包裝、保鮮包裝、耐蒸煮包裝以及方盒式、屋頂式、軟塑包裝、瓶裝等層出不窮，液體的軟包裝以其*的優(yōu)勢在整個液體包裝行業(yè)所占的比重越來越大，而軟包裝產品的質量控制問題亦愈來愈突出。以下是食品包裝產品質量檢測技術的介紹。

食品包裝的密封性檢測：

食品包裝的密封性亦是一項重要性能指標，特別是食品包裝行業(yè)，產品對密封性能有非常大的影響。密封性不好是造成日后滲漏或食品變質的主要原因。密封試驗有多種方法，zui常用的方法是使用C-95密封測試儀做密封性能試驗儀，以壓縮空氣為動力源，通過試驗可以有效地比較和評價軟包裝件的密封工藝及密封性能，為確定相關的技術要求提供科學的依據。亦可進行經跌落、耐壓實驗后的試件的密封性測試。

C-95密封測試儀是按照GB/T15171-94軟包裝件密封性能試驗方法之有關規(guī)定設計制造，適用于食品、制藥、日化等行業(yè)軟包裝的密封試驗。氣動系統(tǒng)元件全部采用德國進口產品，性能穩(wěn)定，運行極其可靠，三年內不用維修。完善的功能設置、各種不同的真空度能滿足國家標準規(guī)定的各種試驗方法要求。通過對真空室抽空，使浸在水中的試樣產生內外壓差，觀測試樣內氣體外逸情況，以判定試樣的密封性能：或通過對真空室抽空，使試樣產生內外壓差，觀測試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復情況，以判定試樣的密封性能。

軟包裝的檢測指標分析在實際生產中，對調整生產工藝，提高產品質量至關重要，通過不斷的試驗，掌握比較合理的各種生產參數(shù)，來指導液體包裝的生產。